Tổ chức cuộc thi nấu ăn!!!

饮食
Các món đặc sản, các địa chỉ nhậu nhẹt...

Tổ chức cuộc thi nấu ăn!!!

Gửi bàigửi bởi tientoan vào ngày 15 Tháng 9 2008, 15:42

Tinh thần của Box ẩm thực cao ngất trời rồi. Có thể nói là cao nhất trong các box (chỉ thua bên box spam thôi).
Nhưng. Vào bếp mà không thấy mùi. Màu sắc cũng qua photoshop nên khó mà chân thực. Nhất là khoản nếm của tất cả bà con là hơi bị thiệt thòi.
Vì vậy, mỗ sẽ to mồm mời mọi người tham gia "Bếp đài ẩm thực" (nghe như võ đài ấy...hờ hờ...) Dự kiến sẽ tổ chức vào tuần sau tại 1 địa điểm nào đó (cái này chưa quyết). Mỗi bếp sĩ sẽ đăng ký tham gia 1 món ăn. Ban giám khảo là những thực khách tham gia buổi hôm đó.

Xin mời các bếp sĩ ghi tên tham dự...

tiennam đã viết:BQT CLB quyết định tổ chức một cuộc thi nấu ăn hay nói cách khác là một cuộc thi pha chế những món ăn và đồ uống giải khát.

Thể lệ như sau:

Tất cả các thành viên CLB và bạn bè đều có thể đăng kí tham dự dưới hình thức đội. Một đội có thể có từ 1 đến 3 người.

Các đội sau khi đã thống nhất với nhau về món của đội mình thì vào đăng kí trong topic dưới hình thức reply cho topic này.
Đăng kí nói rõ tên các thành viên trong đội và tên món mình định làm.
Nếu trong món của các đội có những dụng cụ chuyên dụng thì nên thông báo để có thể chuẩn bị hoặc mang đi.

Thời hạn đăng ký: Hết 24h00 ngày 27/09/2008
Thời gian tổ chức: 09h00 sáng Chủ nhật ngày 28 tháng 9 năm 2008.
Địa điểm: Lầu 4 nhà trang31884 tại số 35 phố Cửa Nam (Ngay chỗ ngã 5 cửa Nam).

Nội dung cụ thể như sau:

1. Các đội thực hiện món của mình như đã đăng kí, sản phẩm làm ra phải đủ dùng cho 4 người.
2. Chi phí cho nguyên liệu của món ăn không được vượt quá 100.000đ/đội.
3. Vì thời gian có hạn, các đội tham gia dự thi vui lòng chuẩn bị sẵn các nguyên liệu ở nhà (ghi nhớ chỉ được chuẩn bị, không được chế biến sẵn).
4. Về chi phí cho nguyên liệu, các đội tạm thời tự dùng ngân quỹ cá nhân. Sau khi tập trung, CLB sẽ trích ngân quỹ của CLB cho từng đội theo đúng quy định của cuộc thi.
5. Về khoản khói lửa, các đội cũng tự chuẩn bị trước, vì gia chủ không đủ bếp cho tất cả mọi người.
6. Về phần bát, đũa, cốc, chén, giấy ăn... Ban tổ chức sẽ chuẩn bị chung cho tất cả các đội.
7. Yêu cầu các đội tập trung đúng giờ để cuộc thi thành công tốt đẹp.
8. Thành viên tham gia giao lưu, không tham gia nấu ăn không được trợ giúp các đội trong quá trình diễn ra cuộc thi.
9. Sau khi sản phẩm hoàn thành đội phải cử người thuyết trình về ý nghĩa món của mình.

Ban giám khảo sẽ chấm điểm ngay từ lúc các đội có mặt.

Thang điểm như sau:

Hình thức: 20 điểm (10 điểm màu sắc; 10 điểm trình bày)
Thuyết trình: 10 điểm (Thuyết trình bằng tiếng Trung sẽ được cộng điểm)
Hương vị: 20 điểm.
Đồ uống (chấm): 5 điểm (Nếu thức ăn có kèm đồ chấm hoặc đồ uống.)

Có thêm điểm cộng và điểm trừ cho các đội trong quá trình làm việc.

Giải thưởng: Bí mật

Còn chờ gì nữa nào hãy nhanh tay đăng kí,thể hiện tài năng pha chế của mình và giật lấy giải thưởng của BTC nào các bạn. Nhanh nhanh nhanh...
Sửa lần cuối bởi tiennam vào ngày 26 Tháng 9 2008, 17:42 với 7 lần sửa trong tổng số.
Nguyên nhân: Cập nhật nội dung
你就是永远的感觉 ^_^

Hình ảnh
tientoan
Điều hành viên chính
Điều hành viên chính
 
Bài viết: 421
Ngày tham gia: 11 Tháng 8 2008, 23:36
Đến từ: quê hương Sư Tử!!
Quốc gia: Vietnam (vn)
Huân chương: 2
Huân chương VIP (1) Ngôi sao (1)

Đánh 1 trận thật cái nhỉ?? Trước giờ toàn trên giấy.

Gửi bàigửi bởi tiennam vào ngày 15 Tháng 9 2008, 17:14

Danh sách thành viên đăng ký:

1. tientoan + catleeh + trangmilky: Món Cá hấp Tây Hồ + Salat Nga + Nước (quên mất là món Á, ban nãy đăng ký món Âu)
2. tata - tiennam: Món Bánh gối (Đã xin rút lui)
3. Julypham: Món Vịt trời ơi
4. nhungtoxic: Sườn xào chua ngọt
5. fangmei190984: Salat miến


Theo tớ có ý kiến là nên đăng ký làm món theo như các topic các món ăn đã post ẩm thực này. Thế mới gọi là ít lý thuyết :D
Chứ post lên toàn món chết thèm mà k được ăn.
Sửa lần cuối bởi tiennam vào ngày 27 Tháng 9 2008, 11:19 với 7 lần sửa trong tổng số.
Nguyên nhân: Cập nhật danh sách đăng ký
Hình đại diện của thành viên
tiennam
Quản trị viên
Quản trị viên
 
Bài viết: 1298
Ngày tham gia: 11 Tháng 8 2008, 21:56
Đến từ: 河内市
Quốc gia: Vietnam (vn)
Huân chương: 1
Huân chương VIP (1)

Đánh 1 trận thật cái nhỉ?? Trước giờ toàn trên giấy.

Gửi bàigửi bởi catleeh vào ngày 15 Tháng 9 2008, 17:19

Cho em 1 chân ở hội đồng thẩm định. a Nam nên nằm trong bộ phần hậu cần , nhặt rau rửa bát chứ ko nên đi thi , kẻo lại ko biết lấy jì che mặt
你就像海中的波浪
Hình đại diện của thành viên
catleeh
Bắt đầu thích CLB
Bắt đầu thích CLB
 
Bài viết: 26
Ngày tham gia: 17 Tháng 8 2008, 17:50

Đánh 1 trận thật cái nhỉ?? Trước giờ toàn trên giấy.

Gửi bàigửi bởi tiennam vào ngày 15 Tháng 9 2008, 17:23

catleeh đã viết:Cho em 1 chân ở hội đồng thẩm định. a Nam nên nằm trong bộ phần hậu cần , nhặt rau rửa bát chứ ko nên đi thi , kẻo lại ko biết lấy jì che mặt

A chả bao giờ fải sợ cái này cả. Mình là đàn ông nấu ăn tất nhiên k thể = chị em được.
Xấu hổ bao giờ tiến bộ được hả em?
Hình đại diện của thành viên
tiennam
Quản trị viên
Quản trị viên
 
Bài viết: 1298
Ngày tham gia: 11 Tháng 8 2008, 21:56
Đến từ: 河内市
Quốc gia: Vietnam (vn)
Huân chương: 1
Huân chương VIP (1)

Đánh 1 trận thật cái nhỉ?? Trước giờ toàn trên giấy.

Gửi bàigửi bởi tientoan vào ngày 15 Tháng 9 2008, 18:47

tiennam đã viết:
catleeh đã viết:Cho em 1 chân ở hội đồng thẩm định. a Nam nên nằm trong bộ phần hậu cần , nhặt rau rửa bát chứ ko nên đi thi , kẻo lại ko biết lấy jì che mặt

A chả bao giờ fải sợ cái này cả. Mình là đàn ông nấu ăn tất nhiên k thể = chị em được.
Xấu hổ bao giờ tiến bộ được hả em?


Đây gọi là tinh thần thực sự cầu thị, nhìn thẳng vào sự thật. Thế mới nhanh tiến bộ được. Nam nhể?? Tôi cũng đăng ký món Bánh mì để chị em sau khi trổ tài còn có cái thưởng thức.
你就是永远的感觉 ^_^

Hình ảnh
tientoan
Điều hành viên chính
Điều hành viên chính
 
Bài viết: 421
Ngày tham gia: 11 Tháng 8 2008, 23:36
Đến từ: quê hương Sư Tử!!
Quốc gia: Vietnam (vn)
Huân chương: 2
Huân chương VIP (1) Ngôi sao (1)

Đánh 1 trận thật cái nhỉ?? Trước giờ toàn trên giấy.

Gửi bàigửi bởi gauthuytinh_85 vào ngày 15 Tháng 9 2008, 19:13

Nghiên cứu rùi, cho gấu làm ban giám khảo nhé, gấu giơ tay xin hứa sẽ trung thực, khách quan, ko ăn hối lộ, công bằng và phân minh, món nào ngon sẽ được điểm cao, món nào không ngon sẽ vỗ tay khích lệ. oK trọng tài gấu là quá công bằng và chính xác.... B-) >:)
Hình đại diện của thành viên
gauthuytinh_85
Bắt đầu làm thơ về CLB
Bắt đầu làm thơ về CLB
 
Bài viết: 659
Ngày tham gia: 20 Tháng 8 2008, 10:05
Quốc gia: Vietnam (vn)
Huân chương: 1
Ngôi sao (1)

Đánh 1 trận thật cái nhỉ?? Trước giờ toàn trên giấy.

Gửi bàigửi bởi tata vào ngày 15 Tháng 9 2008, 20:14

Nãy giờ chỉ thấy 2 ông tham gia, chị em đâu xắn quần xắn áo lên chứ ko để 2 ông ý ẵm hết giải à. >:D< , em đã có đối tượng hợp đồng tác chiến roài, giờ chỉ lên món mà duyệt thôi...yummy..yummy!
Hình ảnh
Hình đại diện của thành viên
tata
Hoãn cả đám cưới vì CLB
Hoãn cả đám cưới vì CLB
 
Bài viết: 473
Ngày tham gia: 19 Tháng 8 2008, 18:05
Quốc gia: Vietnam (vn)
Huân chương: 1
Ngôi sao (1)

Đánh 1 trận thật cái nhỉ? Trước giờ toàn trên giấy.

Gửi bàigửi bởi tiennam vào ngày 15 Tháng 9 2008, 22:04

Vấn đề hoàn toàn nghiêm túc, bác Toàn lo địa điểm và ... đi.
E đăng ký tham gia tử tế, món Mỳ tôm chỉ là nói cho vui thôi. Còn món ăn sẽ nghĩ sau.

Theo các bác các món ăn nào cũng được hay chỉ các món ăn post ở trong thôi?
Hình đại diện của thành viên
tiennam
Quản trị viên
Quản trị viên
 
Bài viết: 1298
Ngày tham gia: 11 Tháng 8 2008, 21:56
Đến từ: 河内市
Quốc gia: Vietnam (vn)
Huân chương: 1
Huân chương VIP (1)

Đánh 1 trận thật cái nhỉ? Trước giờ toàn trên giấy.

Gửi bàigửi bởi tientoan vào ngày 15 Tháng 9 2008, 22:40

tiennam đã viết:Vấn đề hoàn toàn nghiêm túc, bác Toàn lo địa điểm và ... đi.
E đăng ký tham gia tử tế, món Mỳ tôm chỉ là nói cho vui thôi. Còn món ăn sẽ nghĩ sau.

Theo các bác các món ăn nào cũng được hay chỉ các món ăn post ở trong thôi?


Hoàn toàn nghiêm túc. Tôi làm Cá hấp Tây Hồ. (Ban nãy quên mất là làm món Á, lại đi viết món Âu!!)
Thời gian là chủ nhật tuần này.
你就是永远的感觉 ^_^

Hình ảnh
tientoan
Điều hành viên chính
Điều hành viên chính
 
Bài viết: 421
Ngày tham gia: 11 Tháng 8 2008, 23:36
Đến từ: quê hương Sư Tử!!
Quốc gia: Vietnam (vn)
Huân chương: 2
Huân chương VIP (1) Ngôi sao (1)

Đánh 1 trận thật cái nhỉ? Trước giờ toàn trên giấy.

Gửi bàigửi bởi tiennam vào ngày 15 Tháng 9 2008, 23:28

tiennam và tata sẽ là một đội, và chúng tôi tham gia dự thi với tác phẩm: Bánh Gối!
Mong nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của tất cả các thành viên và các bạn.
Hình đại diện của thành viên
tiennam
Quản trị viên
Quản trị viên
 
Bài viết: 1298
Ngày tham gia: 11 Tháng 8 2008, 21:56
Đến từ: 河内市
Quốc gia: Vietnam (vn)
Huân chương: 1
Huân chương VIP (1)

Trang kế tiếp

Quay về Ẩm thực

Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến.1 khách.

cron